お家で簡単に居酒屋さんメニューができます。安いマグロでも十分美味しい♪

和辛子入りのマグロづけ丼です。和辛子が生魚の臭み消しになってコクが出るので食べやすいです。和辛子のツンとした辛さは、ありません。

昔通った居酒屋の定番メニューでした。記憶を頼りに再現してみました。

辛子の風味が爽やかなハレの日のごちそう副菜メニュー。

居酒屋さんなどでもよくあるメニュー。家ではおかずに、晩酌のお供に^^

居酒屋さんで食べたマグロユッケが美味しくて、ごはんにかけて食べたい！という気持ちが高まって作ってみました。

脂気のないあっさりしたマグロの刺身をコクのある美味しいお刺身に大変身！決め手はフレッシュな胡麻油。

芥子和えも！

居酒屋さんの定番メニューです。ごはんにもとてもよくあいます。

まぐろの刺身をヒトアレンジで美味しく変身(。・Д・。)自宅で居酒屋気分(*´▽｀*)

おつまみに最適なスピードメニュー。

パパっと出来る絶品おつまみ。おうち居酒屋さんごっこのお気に入りメニューです♪