アレルギー対応 簡単かぼちゃ

19870711
19870711 @cook_40156419

煮ないかぼちゃの煮物風です。

このレシピの生い立ち
煮物作りを簡単にしたいと思い、大豆アレルギー対応で作って見ました。

アレルギー対応 簡単かぼちゃ

煮ないかぼちゃの煮物風です。

このレシピの生い立ち
煮物作りを簡単にしたいと思い、大豆アレルギー対応で作って見ました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. テン菜糖 大さじ1半
  3. あわ醤油 大さじ1半

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで加熱する。

  2. 2

    加熱したかぼちゃを一口サイズに切り、フライパンにオリーブオイルを入れて軽く炒める。

  3. 3

    テン菜糖、あわ醤油を入れて汁気が無くなれば出来上がり。

コツ・ポイント

あわ醤油が無くても大豆の醤油でも出来ます。

3日間日持ちします。( ´ ▽ ` )ノ

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乳製品・卵・小麦(調子の良い時はパン1個ok)・大豆製品・胡麻・エビ・カニ・オレンジ・リンゴ・牛肉・白身魚・法蓮草・エノキ・ソバ・アーモンド・大根・米(70gなら摂取可能)・もも・人参・チェリー・メロン・小松菜私は、上記にあげた物に対して重度の食物アレルギーを持っています。栄養の大学に進学し、食物アレルギーの事について勉強しました。私の料理が誰かの役に立てばと思い始めました。
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