はちみつレモンのパウンドケーキ

3時のおやつ男子
3時のおやつ男子 @cook_40286119

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材料

一般的なパウンド型1本分
  1. ①卵Mサイズ 3個
  2. ②はちみつ お好み量でOK
  3. ③キャノーラ油(コレステロール0) 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. レモン お好み量でOK
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. 【レモンシロップ】
  8. レモン 大さじ1(お好み量でOK)
  9. オリゴ糖 大さじ1(お好み量でOK)

作り方

  1. 1

    ①〜⑤を混ぜてから
    ⑥HMを混ぜる

  2. 2

    オーブンを180度で余熱させておく
    ①〜⑥まで混ぜるとこんな感じ

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に流し込んで180度で35分焼いて終わり。

  4. 4

    【レモンシロップ】
    ⑦⑧を混ぜたシロップをハケ又はスプーンで表面に塗る

    出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

分量などはお好みで大丈夫です。
表面が焼けたところで
切り目を入れると形が崩れず
焼き上がります。

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