ささっと！豚肉のガリバタソテー
もふもふカーペット @cook_40132993
ガリバタの良い匂いでご飯がすすみます！メインにもお弁当のおかずにも、丼にしてランチにもなります。
このレシピの生い立ち
ガリバタの味が食べたくなって、豚肉でやってみたら美味しかったので。
ささっと！豚肉のガリバタソテー
ガリバタの良い匂いでご飯がすすみます！メインにもお弁当のおかずにも、丼にしてランチにもなります。
このレシピの生い立ち
ガリバタの味が食べたくなって、豚肉でやってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
長ねぎを斜め切りにしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ、溶け始めたらにんにくチューブをポトリ。
- 3
豚肉を入れ塩コショウで炒める。
- 4
ある程度火が通ったらネギを入れ、しょうゆをひとまわししてさらに炒める。
- 5
お好みで黒胡椒をかけて完成！今回はブーケレタスをちぎって乗せて丼にしました。
コツ・ポイント
バターと豚肉をしっかり絡めると良いです！上にマヨネーズをかけても合います。
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