☺牛乳消費に簡単ハニー珈琲ミルクジャム☺
hirokoh @hirokoh
レンジとガス併用で時短で作れるコーヒーの風味が効いた蜂蜜入りのミルクジャムです♪
牛乳が余っている時に便利な救済レシピ☆
このレシピの生い立ち
ミルクジャムを作ってみたいと思ったんですが、ガスのみでもレンジのみでも結構時間がかかるなぁと思い、それなら両方使って時短！で考えたレシピです(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺牛乳消費に簡単ハニー珈琲ミルクジャム☺
レンジとガス併用で時短で作れるコーヒーの風味が効いた蜂蜜入りのミルクジャムです♪
牛乳が余っている時に便利な救済レシピ☆
このレシピの生い立ち
ミルクジャムを作ってみたいと思ったんですが、ガスのみでもレンジのみでも結構時間がかかるなぁと思い、それなら両方使って時短！で考えたレシピです(*´▽｀*)
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作り方
- 1
耐熱容器に牛乳・はちみつ・インスタントコーヒーを入れて、泡立て器ではちみつとインスタントコーヒーが溶けるまで混ぜる。
- 2
５００Ｗのレンジに４分入れて、一度取り出し、泡立て器で全体的にかき混ぜたら、再び５００Ｗのレンジに４分かける。
- 3
レンジから取り出したら少し冷まし、へらを使って鍋に移す。
弱火にかけて２～３分煮込んだら完成♪ - 4
くず餅にかけても美味しかったです♡
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コツ・ポイント
・出来立てはとろみが足りない気がしますが、冷めてくるととろみが強くなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203197
