レモン＆塩で【牛たんネギだれ】

Name: レモン＆塩で【牛たんネギだれ】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛たん 100〜130g; ●長ねぎ 太1/2本; （長ねぎが細い場合は） （1本）; ●ごま油 大匙1; ●レモン汁 大匙1/2; ●塩 小匙1/3〜; ●粗挽き胡椒 たっぷり

我が家では、牛タンはいつもネギだれで食べるんです。
目の前でサッと焼いて、ネギだれを乗せて熱々のうちに食べて下さい♪
このレシピの生い立ち
何となく作っていたら、いつのまにか定番になっていました。

材料

レモン汁はお好みで、もっと多くても大丈夫です。
胡椒はたっぷり加えて下さい。

牛たんを焼き過ぎたり、冷めてしまうと、美味しく無くなります。サッと焼いて、熱々の内に食べて下さいね^ ^

mieuxkanon @mieuxkanon

2018/03/15 01:46に公開

ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！

その他のレシピ