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ぽん酢で簡単☆油淋鶏
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ぽん酢で簡単☆油淋鶏-レシピのメイン写真

ぽん酢で簡単☆油淋鶏

えいとんmama
えいとんmama @cook_40286130

材料を切って、揚げて、絡めるだけ♪
簡単に美味しい油淋鶏が出来ます！
ぜひ試してみて下さい♡
このレシピの生い立ち
パパが油淋鶏を食べたいと言ったので作ってみました！
茄子はその時にあったので一緒に♪
我が家の定番になりました♡

材料を切って、揚げて、絡めるだけ♪
簡単に美味しい油淋鶏が出来ます！
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茄子はその時にあったので一緒に♪
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ぽん酢で簡単☆油淋鶏

えいとんmama
えいとんmama @cook_40286130

材料を切って、揚げて、絡めるだけ♪
簡単に美味しい油淋鶏が出来ます！
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茄子はその時にあったので一緒に♪
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材料

2人分
  • 鶏肉 2枚
  • ネギ 1/2本
  • 茄子 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油淋鶏のタレ
  • ぽん酢 大さじ3
  • 豆板醤 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 3センチ位
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作り方

  1. 1

    鶏肉・茄子は1口大にカット、ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    鶏肉・茄子に片栗粉をまぶし味付けなどはしないでそのまま油で揚げます。

  3. 3

    油切りをしている間に油淋鶏タレを作っておき、そこに先ほどみじん切りしたネギを入れます。

  4. 4

    タレにネギが絡まったら、鶏肉、茄子の順にソースに入れ絡めて完成です♪

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えいとんmama
えいとんmama @cook_40286130
2018/03/15 10:14に公開

このレシピのキーワード

油淋鶏 なす ねぎ 鶏肉 片栗粉 はちみつ

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