豆板醤、ネギ、しょうが、ニンニク以外の材料を全部混ぜる

エビは炒める前に片栗粉をまぶそう。

豆板醤、ネギ、しょうが、ニンニクはエビと共に炒めるんだよ。

エビが炒まったら、さっき混ぜたタレをかけて、ざっと炒めたらエビチリの完成だよ。