炊飯器で簡単！鶏もも肉と大根のさっぱり煮

炊飯器で簡単！鶏もも肉と大根のさっぱり煮-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単！鶏もも肉と大根のさっぱり煮

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

炊飯器で簡単に作れ、たった3工程でできます☆
大葉と梅肉とお酢でさっぱり頂けます＊
このレシピの生い立ち
仕事で忙しく、炊飯器で簡単に作ってみました＊
家にあるものでぱぱっとできました(,,^_^,,)♡

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大葉と梅肉とお酢でさっぱり頂けます＊
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大葉と梅肉とお酢でさっぱり頂けます＊
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家にあるものでぱぱっとできました(,,^_^,,)♡

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材料

3人分

大根 200ぐらむ
鶏むね肉(皮有り) 400グラム
☆大葉(細きり) 10枚分
☆梅肉２個分(大さじ1)
☆水 150cc
☆和風顆粒だし大さじ1
☆醤油大さじ3
☆お酢大さじ2
☆酒 50㏄
☆粉末昆布茶 2グラム
☆ごま油大さじ1
☆砂糖大さじ1

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に切る
大根は幅1センチの半月切り
にする。
ボウルに☆印を全て混ぜ合わせる。
2

炊飯器に大根→鶏もも肉の順に入れて、混ぜ合わせた☆印を全て加えて、『炊飯』ボタンを押す。
3

炊き終ったら、お皿に盛り付けて完成(*^^*)

コツ・ポイント

炊飯器は３合のやつを使ってます。
鶏もも肉の皮ありを使うと、鶏肉の旨味も濃くでます。

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2018/03/18 04:54に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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さっぱり煮大根大葉こぶ茶梅肉酒鶏胸肉

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