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小倉寄せ

hime＊a☆m＊
hime＊a☆m＊ @cook_40285858

あま～いものが欲しい時のみかた！
このレシピの生い立ち
甘いものが大好きなので食べたいけど。。。。カロリーが。。。そんな時にもってこい！
あずきの甘さがとてもいい感じです。
罪悪感ゼロのスウィーツ

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材料

10人分
  • あずき 1カップ
  • 水 3カップ
  • 塩 小さじ⅘
  • グリンピース(冷凍可) 1カップ
  • 棒寒天 1本
  • 水 1+½
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作り方

  1. 1

    寒天は多めの水に1時間程つけておく

  2. 2

    あずきは2カップの水と強火にかけ(蓋なし)、煮立って1~2分したら水1カップを入れて蓋をして再度煮立ったら弱火にする。

  3. 3

    あずきが煮たら崩れないうちに塩をいれる

  4. 4

    解凍したグリンピースに塩をふる。(少々)

  5. 5

    ①の寒天をよく手で絞って分量の水と弱火にかけて煮る

  6. 6

    寒天がよく溶けたら③、④を加えて容器に流し込む。
    冷やして出来上がり

コツ・ポイント

寒天をよく溶かしましょう！
出来上がりはよく冷やして食べると更においしいです。

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hime＊a☆m＊
hime＊a☆m＊ @cook_40285858
2019/12/27 09:40に公開
hime＊の身体に優しい日々料理を紹介☆
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このレシピのキーワード

グリーンピース あずき かんてん

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