アプリでひらく作り方
- 1
下準備
材料は全て測る。
薄力粉は奮っておく。
レモンは絞っておく。 - 2
☆でメレンゲを作ります。ハンドミキサーなどですくった時に跡が残る感じまで
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- 3
ボウルにクリームチーズ、無塩バターをいれ、湯煎にかけながらなめらかになるまで混ぜる。
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- 4
グラニュー糖、レモン汁、サワークリーム、牛乳を順に入れその都度混ぜる。
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- 5
卵黄を1個ずつ入れ、その都度混ぜる。
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- 6
薄力粉を入れて混ぜる。
混ぜたら、漉してダマを取り除く。 -
- 7
メレンゲを2回に分けて、メレンゲを少しだけ潰すようにして混ぜる。
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- 8
型に流し入れ、底にアルミホイルを覆い、湯煎を張って200度10分、温度を下げて160度20〜25分焼く。
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- 9
完成！
- 10
サワークリームが50ｇ余るのでオススメのお菓子はこちら↓
マフィン ID:20349077
- 11
メイトーのサワークリームは40ｇ余るのでおすすめのお菓子はこちら↓
クッキー ID:20184025
- 12
クリームチーズが50ｇ余るのでおすすめのお菓子はこちら↓
プリン ID:20182996
コツ・ポイント
しっかり混ぜること！
つくれぽ
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