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ナンコツとレンコンのスパイス炒め
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ナンコツとレンコンのスパイス炒め-レシピのメイン写真

ナンコツとレンコンのスパイス炒め

いちこ★★★
いちこ★★★ @cook_40170503

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材料

適量
  • ナンコツ 200g
  • レンコン 200g
  • 塩コショウ 適量
  • 好きなスパイス 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにナンコツとレンコン(一口大に切り)を入れ、弱火でじっくり炒める。

  2. 2

    5分くらい弱火で蒸したら、塩コショウを適量入れて、フタして、蒸す。

  3. 3

    だいたい火が通ったら、好きなスパイスを入れて、炒める。
    スパイスに火が通るように、炒める。

コツ・ポイント

好きなスパイスを入れて下さい

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いちこ★★★
いちこ★★★ @cook_40170503
2018/03/13 10:01に公開
アーユルヴェーダにはまってます。南インド料理がすき!スパイス料理も大好き!
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