ほうれん草を3等分に切り、茹で、水気をよく切る。

フライパンに豚ひき肉を入れ、酒、黒胡椒をふり、炒める。

2の豚ひき肉の色が変わってきたら、1を加え、炒める。

3に、砂糖、味噌の順に入れ、混ぜ炒めたら完成です。

☆トーストに☆
食パンにチーズ、豚ひき肉とほうれん草の味噌炒めをのせて、トースト！ウマウマです☆