牛乳豆腐のフライ

北海道 @Pref_Hokkaido
忙しい作業の合間でも簡単に作ることができるおかずです!
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。
牛乳豆腐のフライ
忙しい作業の合間でも簡単に作ることができるおかずです!
このレシピの生い立ち
このレシピは留萌管内農村女性ネットワーク“オロロン”が作成した『「伝えたい・残したい 大地の恵みで育てた味」持ち寄り料理レシピ集』からの1品です。
作り方
- 1
牛乳豆腐は1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切る。
- 2
牛乳豆腐に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
▼牛乳豆腐のレシピはこちらを参考にしてください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4973493
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20353062


