鶏肉とじゃがいもの中華煮込み
こんにゃくでかさまし(о´∀`о)
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じゃがいもが余ったので
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じゃがいもが余ったので
こんにゃくは一口大に手でちぎる
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る
鶏肉も一口大に切る
フライパンにごま油をしき、鶏肉を焼く
片面が焼けたら、じゃがいも、こんにゃく、みじん切りにしたにんにくをいれ、炒める
じゃがいもの表面が透き通ってきたら、☆をいれ、煮込む
10分ほど煮込み、じゃがいもがやわらかくなったら、水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける
よく炒めて、煮込み時間を短縮します
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