茄子と万願寺とうがらしの炒め物☆

茄子と万願寺とうがらしの炒め物☆-レシピのメイン写真

茄子と万願寺とうがらしの炒め物☆

しもきゅー @cook_40089453

じいじの家庭菜園で育った茄子と万願寺とうがらし！
明日の旦那さんのお弁当のおかずです。笑
このレシピの生い立ち
いつも作る茄子とピーマンの炒め物の応用です☆

じいじの家庭菜園で育った茄子と万願寺とうがらし！
明日の旦那さんのお弁当のおかずです。笑
このレシピの生い立ち
いつも作る茄子とピーマンの炒め物の応用です☆

もっと読む

茄子と万願寺とうがらしの炒め物☆

しもきゅー @cook_40089453

じいじの家庭菜園で育った茄子と万願寺とうがらし！
明日の旦那さんのお弁当のおかずです。笑
このレシピの生い立ち
いつも作る茄子とピーマンの炒め物の応用です☆

じいじの家庭菜園で育った茄子と万願寺とうがらし！
明日の旦那さんのお弁当のおかずです。笑
このレシピの生い立ち
いつも作る茄子とピーマンの炒め物の応用です☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

茄子小2本
万願寺とうがらし 10〜15本
○醤油大さじ1
○砂糖大さじ1
○酒大さじ1
ごま油大さじ1
お好みで鰹節 1パック

レシピを保存

作り方

1

茄子は小さめの乱切りにし、万願寺とうがらしは1cm幅の斜め切りにする
2

○を合わせる
3

フライパンにごま油を熱し、茄子と万願寺とうがらしを炒める
4

茄子がしんなりしたら、合わせた○を入れ、水気が無くなるまで炒めたら完成！
5

お好みで鰹節を混ぜても！
今回、たまたま鰹節を切らしてしまい…残念( ；´Д｀)

コツ・ポイント

特にありません

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

しもきゅー @cook_40089453

2014/10/06 13:51に公開

2011年、4月に入籍。2013年、1月に男児を2015年8月に長女を出産。二児の母です☆ズボラな性格を子育てで忙しいという言い訳でごまかして(笑)とにかく簡単、すぐ出来る料理をモットーにやってます♬そのため、主人から手の込んだ料理って食べたこと無いよね…と言われました(p_-)

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものなす万願寺とうがらしかつお節酒

似たレシピ

その他のレシピ