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【ソレダメ】アぺタイト直伝焦がし焼きそば
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【ソレダメ】アぺタイト直伝焦がし焼きそば-レシピのメイン写真

【ソレダメ】アぺタイト直伝焦がし焼きそば

クックQ8736X☆
クックQ8736X☆ @cook_40286207

ソレダメで紹介してたレシピです☺
火の強さなどは焦げすぎないように調整してます！
このレシピの生い立ち
ソレダメでやってたのを見て美味しそうだなと思い作ってみました！
左手を怪我して使えないんですが、簡単に作れるので料理をあまりしない方でも大丈夫だと思います✨✨

ソレダメで紹介してたレシピです☺
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ソレダメでやってたのを見て美味しそうだなと思い作ってみました！
左手を怪我して使えないんですが、簡単に作れるので料理をあまりしない方でも大丈夫だと思います✨✨

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【ソレダメ】アぺタイト直伝焦がし焼きそば

クックQ8736X☆
クックQ8736X☆ @cook_40286207

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火の強さなどは焦げすぎないように調整してます！
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ソレダメでやってたのを見て美味しそうだなと思い作ってみました！
左手を怪我して使えないんですが、簡単に作れるので料理をあまりしない方でも大丈夫だと思います✨✨

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材料

1人前
  • そば 1玉
  • 豚肉 150
  • もやし 半袋
  • ねぎ 適量
  • 卵 1個
  • 付属ソース 半袋
  • 水 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺をレンジで1分温め水分を飛ばす

  2. 2

    フライパンで油を熱し1の麺をほぐさず中火で焼く

  3. 3

    麺を焼いている横で肉を焼いて、肉が焼けたら皿に取り出す
    (野菜があれば一緒に)

  4. 4

    麺を片面3分焼いたらひっくり返してもう片面も2分焼く
    焼けたら火を消す

  5. 5

    付属ソース大さじ2,水大さじ1,醤油大さじ1,ウスターソース大さじ1を混ぜてソースを作っておく

  6. 6

    肉、もやしを麺の上に乗せソースをかける

  7. 7

    麺をほぐしたら火をつけ弱火でソースと絡める

  8. 8

    皿に乗せたら卵黄、ネギをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げを作りつつも焦がしすぎ無いように注意してください！

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クックQ8736X☆
クックQ8736X☆ @cook_40286207
2018/03/13 04:34に公開

このレシピのキーワード

焼きそば ねぎ 豚肉 もやし そば 卵

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