豚肉昆布巻き
pekorin48 @cook_40063174
おせち用昆布巻きです。
柔らかい早煮昆布を使って簡単に昆布巻きができます。
このレシピの生い立ち
以前テレビですやっていたのを自分流にアレンジ。
豚肉昆布巻き
おせち用昆布巻きです。
柔らかい早煮昆布を使って簡単に昆布巻きができます。
このレシピの生い立ち
以前テレビですやっていたのを自分流にアレンジ。
作り方
- 1
水で戻した昆布を広げ、豚肉を並べて端からくるくると巻き、楊枝で止める。
-
- 2
昆布の戻し汁と調味料を入れて
火が通るまで煮る。煮汁に漬けて保存。 -
コツ・ポイント
調味料量は濃い目ですので加減してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204883
