ベーコンポテトサラダカレー風味・簡単

☆レオじゅんさん☆
☆レオじゅんさん☆ @cook_40188268

カレー風味が食欲を誘う!
フライパンアルミ是非使ってみて〜〜 

このレシピの生い立ち
カレー風味が好きなのです

ベーコンポテトサラダカレー風味・簡単

カレー風味が食欲を誘う!
フライパンアルミ是非使ってみて〜〜 

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材料

約4人〜5人分
  1. じゃがいも 中5個
  2. ベーコン 1パック
  3. ニンニク 1片
  4. 塩コショウ 好みで
  5. マヨネーズ 好みで増減
  6. カレー粉 小さじ1〜2 調整してね
  7. セリ 好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、よく洗い皮ごと切る(新じゃがは皮◯)
    数分水にさらし水切りをする
    耐熱容器が便利だよ◎

  2. 2

    水気を切り
    600wで加熱6分〜7分程度
    今回は中5個分
    更に余分な水を切る

  3. 3

    オリーブ油、ベーコン、ニンニク加熱(ニンニク好みで)じゃがいもを色よく焼く〜ベーコンはカリッ!
    フライパンアルミ便利だよ

  4. 4

    ペーパータオルで余分な油を取り
    じゃがいもに合わせ
    塩コショウマヨネーズカレー粉で
    和える

  5. 5

    マヨ、カレー粉の割合は家庭の
    具合で調整してね
    好みでパセリをふる

  6. 6

    さつまいも も美味しいよ!

  7. 7

    スパゲティ、マカロニに
    カレーマヨベーコンで
    同じ味付けするのも
    オススメです

コツ・ポイント

じゃがいもサイズで、レンジ調整してね!
スッと竹串つまようじ刺さればok.

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☆レオじゅんさん☆
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簡単に美味しく体にも◎ならうれスイ!国際薬膳食育師3級(自宅料理教室)ビジョンヨガインストラクターでもあります。
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