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☆レオじゅんさん☆

簡単に美味しく体にも◎ならうれスイ！国際薬膳食育師３級（自宅料理教室）ビジョンヨガインストラクターでもあります。

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コッペパン巻くだけ簡単シナモンロール

コッペパン • バター • シナモンパウダー　　　適量 • グラニュー糖　　適量 • アルミカップ　　　　　２枚
- シナモンロール２個分
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簡単カリフラワーカレーフリット風

カリフラワー • 天ぷら粉 • カレー粉 • 水 • 油 • 塩
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節約・簡単・厚揚げ肉巻き♡糖質カット

厚揚げ • 肉 • アスパラ • キノコ • なす
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梅肉ソース万能♡簡単

梅干し • 梅酢 • 白だし • 水 • はちみつ • 青ネギ • 大葉
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春の彩りキンピラ♡えんどう豆

つきこんにゃく • しめじ • にんじん • えんどう豆 • めんつゆ • 油、胡麻油など
- 4人分位
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カラフル野菜♡コールスロー美肌に◎

キャベツ • 玉ねぎ • 塩 • 大豆 • パプリカ • ピーマン • クルミ • オリーブ油 • 酢 • はちみつ • レモン汁 • 粗挽き胡椒 •
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鶏もも味噌漬け・しっとり簡単

鶏もも肉 • 味噌 • 酒 • みりん
- 2〜３人分
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発酵食☆醤油こうじだけ・舞茸炊き込みご飯

お米 • 舞茸 • にんじん • 油揚げ • 醤油こうじ • 白ゴマ • 鶏ひき肉
- ３〜４人分
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冷凍エビで簡単・本格的・エビチリ

エビ１尾８ｃｍ位のもの • 酒 • 片栗粉 • 生姜 • ニンニク • 白ネギ • 油 • ごま油 • 水菜 • ケチャップ • 豆板醤 • 酒 •
- ４人分
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トマトソース超簡単レンチン☆

トマト • オリーブ油 • 塩 • バジル
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旬たけのこ新じゃが☆しいたけのこロッケ☆

新じゃが • たけのこ • しいたけ • ねぎ • 生姜 • ごま油 • 醤油麹 • 醤油の場合 • 薄口醤油 • 天ぷら粉 • パン粉 • あげ油
- まんまるころっけ10〜12個分
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でらうま辛簡単！麻婆豆腐☆名古屋風

豆腐 • ひき肉 • ニンニク、生姜 • ネギ • ゴマ油 • 豆板醤 • 酒、みりん • 醤油 • 赤味噌 • 鶏スープ素 • 片栗粉 • 水 •
- 4〜5人分
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春・春菊桜えびクルミ薬膳美さらだ☆

春菊 • 桜えび • クルミ • 国産レモン • 醤油麹 • オリーブ油 • 酢 • はちみつ • りんごすりおろし
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春満開☆天むす☆おにぎり弁当

むき海老 • 酒 • 片栗粉 • 天ぷら粉 • 青のり • めんつゆ • 塩 • 焼き海苔
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韓国のりの、のりノリ弁当！

塩 • ゴマ • 醤油
- 韓国海苔
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超簡単ミートソース☆パスタゆでる間に！

合挽き又は豚ミンチ • 玉ねぎみじん切り • トマト缶 • ブイヨン • 小麦粉 • オリーブ油 • 塩コショー • ローリエ • ナツメグ
- たっぷり４人分
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菜の花で簡単！菜の花味噌

菜の花 • ごま油 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖
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超シンプル☆レンコンふわふわ落とし揚げ

レンコン • 鶏むねミンチ • 青ネギ • 塩 • 揚げ油
- 約4人分
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ベーコンポテトサラダカレー風味・簡単

じゃがいも • ベーコン • ニンニク • 塩コショウ • マヨネーズ • カレー粉 • パセリ
- 約4人〜5人分
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彩り冬野菜と牛肉甘辛炒め煮

牛肉コマ切れ • れんこん • 人参 • さつまいも • 白ネギ • 酒、みりん、しょうゆ • 砂糖 • 白ごま • ごま油又はサラダ油
- ４人分

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