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コマツナとエリンギのナンプラー炒め
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コマツナとエリンギのナンプラー炒め-レシピのメイン写真

コマツナとエリンギのナンプラー炒め

やまこ0317
やまこ0317 @cook_40158566

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材料

2人分
  • コマツナ 1袋
  • エリンギ 1本
  • 鷹の爪輪切り 適量
  • ナンプラー 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料【2人分】
    コマツナ   1袋
    エリンギ   1本
    鷹の爪輪切り 適量
    ナンプラー  大さじ1
    ごま油    適量

    • コマツナとエリンギのナンプラー炒め作り方1写真
  2. 2

    コマツナは軽く水洗いし、5センチ幅に切る。
    エリンギは短冊切りにする。

    • コマツナとエリンギのナンプラー炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、鷹の爪の輪切りを入れ火にかける。
    香りがたったらエリンギ、コマツナを入れ炒める。

    • コマツナとエリンギのナンプラー炒め作り方3写真
  4. 4

    コマツナとエリンギに火が通ったらナンプラー大さじ1を
    加えて1分ほど炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷めても美味しいです!

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やまこ0317
やまこ0317 @cook_40158566
2018/03/17 10:40に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 エリンギ トウガラシ

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