節約！手抜き！柔らかサイコロステーキ風
ゆんやともも @yunya_momo
myレシピを進化！
包丁不要！
手も汚れない！
食べごたえのあるミンチの簡単サイコロステーキです。合挽きや鶏でもOK！
このレシピの生い立ち
ミンチがたくさん冷凍庫に・・・
料理が面倒でずぼらに作ってみました。
節約！手抜き！柔らかサイコロステーキ風
myレシピを進化！
包丁不要！
手も汚れない！
食べごたえのあるミンチの簡単サイコロステーキです。合挽きや鶏でもOK！
このレシピの生い立ち
ミンチがたくさん冷凍庫に・・・
料理が面倒でずぼらに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミンチのパックのラップを破らないように外し、ミンチをフライパンに入れる。片栗粉を振り、スプーンでサックリと混ぜる。
-
- 2
ミンチをフライパンの半分に寄せ、外したラップを掛けて手でギュッと押さえる。
-
- 3
フライ返しで一口大に切る。形が気になる場合はフライ返しで整える。
-
- 4
●を振り、コンガリするまで中火で焼く。
-
- 5
焼けたら裏返し、●を振り、両面コンガリと焼けたら出来上がり。
-
- 6
★元になったレシピ
まるで牛肉！節約合挽きサイコロステーキ☆
レシピID:19623785
コツ・ポイント
クレイジーソルトは多めが美味しいです。豚肉から油がたくさん出るので、油は使用していません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205224
