簡単☆我が家のにんじんシリシリ

すぎえり☆ @cook_40286231
シンプルな味付けに好評があります(╹◡╹)
時間がたっても色が落ちないので、お弁当に最適です!
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさんいただいたことがあり、大量消費も兼ねて、たくさん食べても罪悪感のないものがないかと考えました!
簡単☆我が家のにんじんシリシリ
シンプルな味付けに好評があります(╹◡╹)
時間がたっても色が落ちないので、お弁当に最適です!
このレシピの生い立ち
にんじんをたくさんいただいたことがあり、大量消費も兼ねて、たくさん食べても罪悪感のないものがないかと考えました!
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。
(我が家は、スライサーでスライスしてから、それを千切りにしています) - 2
フライパンににんじんを入れ、その上にツナを油切りせずに全部入れる。
- 3
空いたツナ缶に☆の調味料を入れ、缶に残ったツナも油も一緒にフライパンの中に回しかける。
- 4
火(中火)をつけて、全体を混ぜる。
- 5
全体がしんなりしてきたら、弱火にし、フタをして、5分蒸らす。
- 6
5分たったら、フタを開ける。
水分がしっかり出てきることを確認する。 - 7
中火にして、その水分がなくなるまでしっかりと炒める。
- 8
半分は、そのまま盛り付ける。
和風シリシリの完成。 - 9
もう半分は、♪を入れて、全体に混ぜ合わせる。
- 10
カレー味のシリシリの完成。
コツ・ポイント
にんじんの量を減らしても増やしてもツナ缶は1つでOK✨
その時は、調味料の量を醤油:酒の割合を1:2で調整してください♪
カレー粉や黒胡麻はなくても作れます✨アレンジは無限大です!
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