【離乳食後期】豚肉のトマト煮
相模原市（神奈川県） @cook_40251184
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食後期】豚肉のトマト煮
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
作り方
- 1
一口大に切ったじゃがいも、玉ねぎを軟らかくなるまで茹でるか電子レンジで加熱する。
- 2
玉ねぎは粗みじん切り、豚肉は包丁でたたいてみじん切りにする。
- 3
豚肉を油で炒め、じゃがいもと玉葱加えて炒め合わせる。
- 4
Aを加えて煮込む。野菜が軟らかくなったらじゃがいもをフォークで粗くつぶして盛り付ける。
- 5
大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
【パパママ向け】ポークチャップ レシピID：20278268
コツ・ポイント
離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm～1cm角、せん切りや薄切り（いちょう切り）です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪
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