アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉は振るっておく
バターと卵は常温に戻す
オーブンを180度で10分予熱 - 2
ゴムベラでバターをクリーム状に(柔らかく)なるまで混ぜる
- 3
砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
- 4
卵黄を加え、全体をしっかり混ぜる
- 5
薄力粉を加え、よく混ぜる
- 6
粉気がなくなったら、棒状にまとめる
- 7
冷凍庫で15分ほど寝かせる
- 8
冷凍庫から出したら3mm程の厚さに切り、鉄板に並べる(膨張するのであまり詰め詰めで並べない)
- 9
予熱しておいたオーブンで18分！
コツ・ポイント
簡単だからコツはありません!!!
味を変える場合は粉気がなくなるまで混ぜてから、別のボウルに必要分だけ移し、茶葉などお好みで混ぜてください！
紅茶は1個分のティーバッグを使いました！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205558
