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とっても簡単!チョレギサラダ
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とっても簡単!チョレギサラダ-レシピのメイン写真

とっても簡単!チョレギサラダ

ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767

お箸が止まらない、チョレギサラダ!
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レタスが久々安かったので。

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材料

約6人分
  1. 【ドレッシング】
  2. 醤油 大さじ1と1/3
  3. 酢 大さじ2
  4. かどや純正濃口ごま油と辣油合わせて 大さじ1
  5. にんにく 1/2片
  6. 鶏ガラだしの素 小さじ1
  7. 白いりごま 適量
  8. 【野菜】
  9. レタス 小さめ1玉
  10. きゅうり 1本
  11. 人参 1/4本
  12. 豆腐 100g程度
  13. 白いりごま 適量
  14. 韓国海苔または海苔 適量
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作り方

  1. 1

    【ドレッシング】
    おろしにんにくと調味料全て混ぜる。そしてレンジ600wで20秒。取り出したらごまを入れ混ぜる。

    • とっても簡単!チョレギサラダ作り方1写真
  2. 2

    【野菜】
    レタスは一口大にちぎり、水洗いした後水気をきる。人参は細切り、きゅうり、ごまは適当な大きさに切る。

  3. 3

    レタスときゅうりと、ドレッシング半量強を入れて混ぜる。

    • とっても簡単!チョレギサラダ作り方3写真
  4. 4

    味をしみわたらせたら皿に盛り、豆腐と人参、ノリを乗せ、あとは好きな量かけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ごま油と辣油は、お好きな割合で。辛いのが苦手ならば辣油は0で。

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ハウスフィールド
ハウスフィールド @cook_40128767
2018/03/18 13:40に公開
健康的に、野菜多め、脂少なめの食事を心がけています。自分のための備忘録ですが、参考になれば幸いです^ ^沢山のつくれぽをいただき、大変感謝しています。※画像差し替え、レシピ修正等ご了承ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20205738
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