オーブンいらず!生チョコケーキ

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♡☆みーちゃん☆♡ @cook_40141272

簡単にチョコレートケーキが作れます!
このレシピの生い立ち
簡単にチョコレートケーキを作りたく生チョコを参考にして作ってみました

オーブンいらず!生チョコケーキ

簡単にチョコレートケーキが作れます!
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簡単にチョコレートケーキを作りたく生チョコを参考にして作ってみました

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材料

  1. チョコレート 250g
  2. 生クリーム 200g
  3. ビスケット 一袋
  4. バター(マーガリンでも可) 適量
  5. ココアパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】
    チョコレートを細かく刻む
    ビスケットは細かく潰しておく

  2. 2

    潰したビスケットと溶かしバターを加えしっとりするまで混ぜる。型にビスケットを敷き詰めてスプーンで押し固めて冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    刻んだチョコを耐熱ボールに入れ溶かしながら生クリームを少しずつ加え混ぜる

  4. 4

    冷やし固めておいたビスケットにチョコと生クリームを混ぜ合わせたを流し入れる

  5. 5

    冷蔵庫に入れ冷やし固めてお好みでココアパウダーをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ビスケットは細かく潰さないと食べる時にポロポロ崩れてしまうので細かくして下さい。バターも少ないとポロポロ崩れてしまうのでしっとりするまで入れて下さい

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