りんごを剥いて芯をとり、8等分くらいにして薄くイチョウ切りにする

耐熱容器にバターを入れ、軽く溶かす
熱々にするとその後に入れる卵が煮えるので、注意

バターと砂糖を混ぜ合わせ、卵を割り入れよく混ぜる
あればバニラオイルやブランデーを少々

ホットケーキミックス、アーモンドプードルを入れて軽く混ぜたあと、りんごを入れ粉気がなくなるまで混ぜる

りんごに水分が少なく、混ぜにくい場合は牛乳を小さじ1ずつ足して様子をみてください

型に入れ170℃、35〜40分