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大根餅♪簡単切り餅アレンジ
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大根餅♪簡単切り餅アレンジ-レシピのメイン写真

大根餅♪簡単切り餅アレンジ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

チョコ大好き❤さん、つくれぽありがとう!葉酸・ビタミンCを含む大根♪大根+餅は消化が良い、胃腸の弱い方・お子様にも安心♪
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
もち米
性味:甘・温
帰経:脾・胃・肺
効能:補中益気・健脾止瀉・固表止汗
適応症:脾胃虚弱・肺虚自汗

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大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
もち米
性味:甘・温
帰経:脾・胃・肺
効能:補中益気・健脾止瀉・固表止汗
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大根餅♪簡単切り餅アレンジ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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大根
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もち米
性味:甘・温
帰経:脾・胃・肺
効能:補中益気・健脾止瀉・固表止汗
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もち米
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材料

  • 豚肉(薄切り) 200g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 大根 大1/2本(500g)
  • かつお節 適量
  • 切り餅 5個
  • しょうゆ 大さじ1
  • コンソメ 1個
  • こしょう 少々
  • ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方1写真
  2. 2

    豚肉にしょうゆをかけ、味をなじませる

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方2写真
  3. 3

    大根は皮をむいて千切りにする

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方3写真
  4. 4

    切り餅は半分に切って、厚さを1/3に切り

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方4写真
  5. 5

    4の餅を水につけておく

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を熱し、2の豚肉を炒める

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方6写真
  7. 7

    3の大根の千切りを炒める

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方7写真
  8. 8

    火が通りにくいようなら蓋をして蒸し焼きにする

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方8写真
  9. 9

    蓋を取って時々かき混ぜる

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方9写真
  10. 10

    砕いたコンソメ・こしょうを加える

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方10写真
  11. 11

    しょうゆを加える

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方11写真
  12. 12

    炒めた具を平らにして、5の餅を並べる

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方12写真
  13. 13

    蓋をして、餅が柔らかくなるまで蒸し焼きする

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方13写真
  14. 14

    ねぎをふって、

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方14写真
  15. 15

    削り節をのせて

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方15写真
  16. 16

    出来上がり!

    • 大根餅♪簡単切り餅アレンジ作り方16写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2020/01/02 01:13に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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大根もち ねぎ 大根 豚肉 切り餅 かつお節

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