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簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯
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簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯-レシピのメイン写真

簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

フライパンをあおらずパラパラのコツあり!!
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葱油にんにく油を作ってみました

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材料

2人分
  • キャベツ 1/8
  • 葱 1/2
  • にんにくの芽 1本
  • 卵 1個
  • ご飯 3膳
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少々
  • コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ご飯に卵コンソメを混ぜる
    ※白くなくなるまで
    ※冷たいご飯はレンチンしてから

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方1写真
  2. 2

    葱にんにくの芽キャベツの芯はみじん切りソーセージはコマ切れキャベツは千切り

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方2写真
  3. 3

    油大さじ2で葱にんにくの芽キャベツの芯を中火でじっくり炒める

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方3写真
  4. 4

    キャベツとソーセージと塩胡椒を加えて炒める

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方4写真
  5. 5

    ご飯を加えて具と混ぜる

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方5写真
  6. 6

    混ざったら平らのして中火で数分軽く焦がす

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方6写真
  7. 7

    底を反して切るように混ぜて平らにするを数回繰り返すとパラパラになります
    最後に醤油を混ぜて完成

    • 簡単!葱油にんにく油☆キャベツ炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

キャベツの芯も使っちゃいましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/03/19 03:16に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ キャベツ にんにくの芽 魚肉ソーセージ 卵 ご飯

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