スペアリブのはちみつしょうゆグリル
なすび123 @cook_40025191
お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
このレシピの生い立ち
作り方を聞いて再現してみた。タレの味は、ハチミツとしょうゆとニンニクはきっと入っているだろうなと。
スペアリブのはちみつしょうゆグリル
お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
このレシピの生い立ち
作り方を聞いて再現してみた。タレの味は、ハチミツとしょうゆとニンニクはきっと入っているだろうなと。
作り方
- 1
スペアリブは圧力鍋で薄いダシ味でヒタヒタ、沸騰後歯ごたえありなら0分、ホロホロなら5分加圧する。
- 2
タレは●の材料全部をトロミがつくまで小鍋で煮詰める
- 3
スペアリブは熱いうちに取り出し、タレをからめる
- 4
少ししみたら、グリルでこんがりするまで焼く。途中でタレを塗るとなお美味しい
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