スペアリブのはちみつしょうゆグリル

スペアリブのはちみつしょうゆグリル-レシピのメイン写真

スペアリブのはちみつしょうゆグリル

なすび123 @cook_40025191

お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
このレシピの生い立ち
作り方を聞いて再現してみた。タレの味は、ハチミツとしょうゆとニンニクはきっと入っているだろうなと。

お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
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なすび123 @cook_40025191

お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
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作り方を聞いて再現してみた。タレの味は、ハチミツとしょうゆとニンニクはきっと入っているだろうなと。

お店で食べたスペアリブが美味しくて。生のスペアリブをタレにつけておいてオーブンで焼くことも。（時間がかかるけど）
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材料

スペアリブ 6から8本
●酒大さじ2
●しょうゆ大さじ2
●ハチミツ大さじ1
●ショウガチューブ3センチ
●ニンニクチューブ3センチ
●ブラックペッパー適量
だしつゆと水適量

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作り方

1

スペアリブは圧力鍋で薄いダシ味でヒタヒタ、沸騰後歯ごたえありなら0分、ホロホロなら5分加圧する。
2

タレは●の材料全部をトロミがつくまで小鍋で煮詰める
3

スペアリブは熱いうちに取り出し、タレをからめる
4

少ししみたら、グリルでこんがりするまで焼く。途中でタレを塗るとなお美味しい

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なすび123 @cook_40025191

2020/01/30 12:35に公開

　圧力鍋やフードプロセッサーを使った簡単料理が好きです。

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