冷蔵庫にあるもので簡単海老マヨ
クックIZ1OBZ☆ @cook_40286322
冷蔵庫にあるもので作ってみました。チリソースもケチャップも使いません！
このレシピの生い立ち
チリソースもケチャップも家になかったのであるもので作ってみたら思った以上に美味しかったので☆自分の記録として
冷蔵庫にあるもので簡単海老マヨ
冷蔵庫にあるもので作ってみました。チリソースもケチャップも使いません！
このレシピの生い立ち
チリソースもケチャップも家になかったのであるもので作ってみたら思った以上に美味しかったので☆自分の記録として
アプリでひらく作り方
- 1
【1】殻付きのエビの殻をむきよく洗う。冷凍のエビの場合は自然解凍または水で戻す。キッチンペーパーでしっかりと水気をとる。
- 2
【2】片栗粉をエビにしっかりまぶし潰れないように優しく揉む
- 3
【3】長ねぎを1ミリほどの輪切りかみじん切りに刻む。（お好みな方でok）
- 4
【4】マヨネーズとニンニクを混ぜて合わせ調味料を作る。
- 5
【5】フライパンに油を多めに入れ海老をまわりがカリッとするまで炒める。
- 6
【6】フライパンに残った余分な油をキッチンペーパーで拭き取り【4】の合わせ調味料を加えて満遍なくからませる。
- 7
【7】お好みで青のりを加えて一混ぜして出来上がり！
コツ・ポイント
エビとマヨネーズは好きな量で作ってもらって大丈夫です。
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