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椎茸たっぷりの肉豆腐(^-^)/
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椎茸たっぷりの肉豆腐(^-^)/-レシピのメイン写真

椎茸たっぷりの肉豆腐(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

椎茸入れるのが私の肉豆腐です(^-^)/美味しいよっ。
このレシピの生い立ち
肉豆腐大好き!椎茸でいい出汁とれます。日持ちするからおすすめだよっ。

椎茸入れるのが私の肉豆腐です(^-^)/美味しいよっ。
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肉豆腐大好き!椎茸でいい出汁とれます。日持ちするからおすすめだよっ。

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椎茸たっぷりの肉豆腐(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

椎茸入れるのが私の肉豆腐です(^-^)/美味しいよっ。
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肉豆腐大好き!椎茸でいい出汁とれます。日持ちするからおすすめだよっ。

椎茸入れるのが私の肉豆腐です(^-^)/美味しいよっ。
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肉豆腐大好き!椎茸でいい出汁とれます。日持ちするからおすすめだよっ。

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材料

2人分
  • 椎茸 2枚(細切り)
  • 豚肉 一口大(片栗粉まぶす)
  • 豆腐 1丁(一口大)
  • 調味料 家庭の味付け
  • 白菜 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に、片栗粉をまぶしておきます。豆腐は、一口大に、椎茸は、細切りにします。

  2. 2

    出汁に椎茸、白菜、豆腐、豚肉を入れて灰汁をとって煮込みます。

  3. 3

    椎茸に、火が通ったら火を止めて余熱で。

  4. 4

    出来上がりっ!

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉をまぶすと冷めてもプリっとします。味付けは、家庭の煮物の味で。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/03/17 13:19に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 白菜 豚肉 しいたけ 豆腐

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