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ほうれん草のバターソテー
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ほうれん草のバターソテー-レシピのメイン写真

ほうれん草のバターソテー

管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839

ピリっとこしょうがきいている、薄味テク♪
お弁当のおかずに向いてます。
このレシピの生い立ち
茹でたほうれん草があったので、炒め物にしようというノリで、家にあるもので作りました。

ピリっとこしょうがきいている、薄味テク♪
お弁当のおかずに向いてます。
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茹でたほうれん草があったので、炒め物にしようというノリで、家にあるもので作りました。

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ほうれん草のバターソテー

管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839

ピリっとこしょうがきいている、薄味テク♪
お弁当のおかずに向いてます。
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茹でたほうれん草があったので、炒め物にしようというノリで、家にあるもので作りました。

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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • ベーコン 1パック(ハーフ4枚)
  • 冷凍コーン 約50グラム
  • バター 約10グラム
  • 塩 少々
  • 粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹でして、3cm幅に切る。
    ベーコンは短冊切りにする。
    冷凍コーンはそのまま使う。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコンを焼く。

  3. 3

    ほうれん草とコーンを入れて炒め、塩と粗びきこしょうで味付けする。

コツ・ポイント

ほうれん草の茹で加減によって、炒める時間は様子をみてください。

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管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839
2018/03/17 13:21に公開
調理員をしていた頃に作った料理です。勉強も兼ねて分量や作り方も詳しく書きました。皆さんの献立に役立つと嬉しいです♪ たくさんのつくレポありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ベーコン ほうれん草 バター

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