アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切にして分量外の塩をまぶして揉み込み暫く置いてから絞る。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらして絞る。(私は生が苦手なのでレンチン600w1分半しました。)
- 3
卵は固ゆでしておく。(私はアルミホイールで包んで炊飯器に入れちゃいます。)
- 4
人参は食べ易い大きさに切る。パスタは三等分に折っておく。
- 5
鍋に水を沸かし分量外の塩を入れてパスタと人参をザルに上げオリーブオイルをまぶす。
- 6
1〜4と軽く油を切ったツナ缶と☆を良く混ぜ合わせて完成です。(卵はフォーク等で細かくして混ぜると良いです。)
-
- 7
寿司酢はこちらを使用しました。
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コツ・ポイント
寿司酢は好みに合わせて増やしても良いかもしれませんね。
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