水分量の覚書き。
ねっとりした芋になりました。
くりが好きな方は水を減らしてトライ！
このレシピの生い立ち
水2カップ、塩大さじ2、砂糖小さじ1に、一晩つけ置く方法を教わりましたが、省略しても美味でした(笑)