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我が家の簡単タジン鍋♡
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我が家の簡単タジン鍋♡-レシピのメイン写真

我が家の簡単タジン鍋♡

kyantan
kyantan @cook_40154625

野菜とお肉のうまみたっぷり♡箸が止まらない( ´ ▽ ` )ノ旦那さんも子供も喜ぶ一品です(^^)
このレシピの生い立ち
義母が作ったのを真似してみました!

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材料

  1. 白菜 1/4くらい
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. 豚バラ肉 好きなだけ
  5. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る

    • 我が家の簡単タジン鍋♡作り方1写真
  2. 2

    しめじ、えのきをほぐし、タジン鍋に白菜しめじ、えのきの順に入れる

    • 我が家の簡単タジン鍋♡作り方2写真
  3. 3

    お肉をのせる

    • 我が家の簡単タジン鍋♡作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープのもととブラックペッパーをふりかけて焦げないように弱火にかける

    • 我が家の簡単タジン鍋♡作り方4写真
  5. 5

    野菜とお肉を少し混ぜて完成♡

    • 我が家の簡単タジン鍋♡作り方5写真

コツ・ポイント

お肉の上に味付けしてあるので食べるときに混ぜながら食べて下さい(^^)味付けはしてあるのでそのまま食べても美味しいですが、お好みでポン酢に付けて食べても美味しいですよ♡

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kyantan
kyantan @cook_40154625
2014/10/02 05:09に公開

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