作り方
- 1
鶏胸肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩こしょうをもみ込み、小麦粉をまぶす。
- 2
フライパンに胡麻油を熱し、①をこんがり焼く。
- 3
Aを全体に絡めて焼く。
- 4
最後にすりごまをたっぷりまぶす。
コツ・ポイント
ごまはたれと一緒に入れると、ごまがたれの水分を吸ってしまうのでたれを絡めてからまぶします(^^)b
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最後にすりごまをたっぷりまぶす。
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