☆レンジで簡単♪南瓜とツナのサラダ☆

★くまた★☆ @cook_40054413
カボチャをレンジにかけてる間に他の準備をして時短☆忙しい朝やお弁当に◎ 甘めの味付けなのでお子様にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ツナが入ったポテトサラダが美味しかったので、子どもが好きなカボチャを使ったツナサラダを作ってみました(^-^)♪
☆レンジで簡単♪南瓜とツナのサラダ☆
カボチャをレンジにかけてる間に他の準備をして時短☆忙しい朝やお弁当に◎ 甘めの味付けなのでお子様にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
ツナが入ったポテトサラダが美味しかったので、子どもが好きなカボチャを使ったツナサラダを作ってみました(^-^)♪
作り方
- 1
カボチャのワタを取り、ラップにくるんで電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。終わったら余熱を取り、皮を剥く。
- 2
黄色い部分はすりつぶし、皮はみじん切りにする。ツナ缶の水をよくきっておく。
- 3
玉ねぎを薄切りにしてボウルに入れて、塩を振って揉む。5分ぐらい置いて水分を出す。
- 4
玉ねぎを洗い、塩を洗い流し、水をよくきっておく。カボチャの余熱が取れたら、玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、酢を加えて混ぜる。
- 5
味見をして、ちょうど良い塩加減になったら、出来上がり☆
コツ・ポイント
今回はカボチャの皮も使いましたが、食感が気になる方は、取り除いてください。 他にきゅうりや茹でた人参などを加えても美味しいと思います。
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その他のレシピ
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