クリスマスチキン持ち手（マンシェット）
ちゃまちー @cook_40053170
クリスマスチキンの持ち手を作りました。キレイに作るには、ちょっとコツが必要。マンシェットやチャップ花ともいうそうです。
このレシピの生い立ち
350gもある、チキンのために。ハサミで切ってしまうと折り目がついてしまってうまくいきませんでした。
クリスマスチキン持ち手（マンシェット）
クリスマスチキンの持ち手を作りました。キレイに作るには、ちょっとコツが必要。マンシェットやチャップ花ともいうそうです。
このレシピの生い立ち
350gもある、チキンのために。ハサミで切ってしまうと折り目がついてしまってうまくいきませんでした。
アプリでひらく作り方
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ダイソーの両面使える折り紙を使いました。A4のコピー用紙なら、長い辺を半分に切ってから使ってもOKです。
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- 2
上下３センチほど残して、カッターで７ミリ巾の切り込みを入れます。適当で大丈夫。
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- 3
ネットには、半分に折ってハサミで切り込みをという記述もありますが、どうしても折り目がつくので、カッターがおすすめです。
- 4
ちょっとだけずらして、マステで止めます。この状態で取っておきます。
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- 5
４の状態で取っておき、焼き上がったら、まずアルミホイルで持ち手をカバーし、マンシェットをくるりと巻いてマステで止めます。
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- 6
こんな風に作って、差し込めるかと思ったら、意外と差し込めないのです。くるりと巻いた方が早いし、持ち手になじみます。
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- 7
ご飯は、サフランライスです。https://cookpad.wasmer.app/recipe/5940912
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コツ・ポイント
持ち手はアルミホイルだけでもよいですが、こうしてマンシェットを作ってあげると、子供も喜びます。赤×シルバー。赤×ゴールドの色紙を使いました。ある程度厚みがある紙の方が立派にできあがります。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207504
