甘酒で!マーブルパウンドケーキ♡

実咲キッチン @cook_40131220
甘酒の甘さが丁度いいパウンドケーキです♡
抹茶やココア以外もお好きな味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
余った甘酒の消費に、大好きなケーキを作ってみました!
甘酒で!マーブルパウンドケーキ♡
甘酒の甘さが丁度いいパウンドケーキです♡
抹茶やココア以外もお好きな味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
余った甘酒の消費に、大好きなケーキを作ってみました!
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて溶いておく
- 2
溶いた卵に甘酒を加えて混ぜる
- 3
溶いた卵にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる
- 4
生地を等分して、ココアパウダーと抹茶粉をそれぞれ入れて混ぜる
- 5
型にクッキングペーパーを敷いて生地をまだらに流し込み、楊枝や竹串で混ぜる
- 6
170度に余熱したオーブンで35〜40分焼く。(オーブンによって焼き時間が変わりますので調節しながら焼いてください)
- 7
焼き上がったら粗熱をとって完成です♡
コツ・ポイント
クッキングペーパーが無い時は、型にバターを塗って小麦粉をまぶせばOKです!
マーブルを細かくしたい時は、生地を少しづつ入れて混ぜてを繰り返すといいですよ!
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