絶品!もやしとしめじの胡麻ドレ和え

からあげにはレモン
からあげにはレモン @cook_40126537

おつまみや、もう一品欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんのサラダバーで食べたら美味しかったので、家でも作ってみました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. しめじ 1袋

作り方

  1. 1

    しめじの根を包丁で切ったら、しめじを割いて1本、1本にして下さい。

  2. 2

    もやしを軽く洗ったら、30秒ほど沸騰した鍋で茹でます。シャキシャキ感が嫌な人はもう少し茹でて下さい。

  3. 3

    しめじは1分30〜2分茹でて下さい。

  4. 4

    しめじともやしをボウルにあけたら、胡麻ドレをかけて軽く混ぜたら出来上がり。

  5. 5

    少し冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しいです。

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からあげにはレモン
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