メレンゲクッキー さくっふわっ 簡単♡
みっきい☆☆ @cook_40054541
余った卵白を使って、さくっふわ♡
簡単レシピです♪2/17カテゴリ掲載されました♪
このレシピの生い立ち
卵白が余ってもったいなかったので。軽いので、いくらでも食べれますね。
メレンゲクッキー さくっふわっ 簡単♡
余った卵白を使って、さくっふわ♡
簡単レシピです♪2/17カテゴリ掲載されました♪
このレシピの生い立ち
卵白が余ってもったいなかったので。軽いので、いくらでも食べれますね。
作り方
- 1
卵白をハンドミキサーで泡立てる
- 2
1が1.5～2倍位になったら砂糖を入れる(泡立てながら何回かに分けて)
- 3
片栗粉を加えてさらに泡立てる。固めのしっかり角が立つメレンゲになるまで。
- 4
メレンゲをスプーンで天板に置いていきます。
-
- 5
110度のオーブンで様子を見ながら50分くらい焼きます。
-
コツ・ポイント
固いメレンゲで美味しいクッキーになります。三温糖を使ったので、ちょっとブラウンに焼きあがりました。時間が経つと、べたっとなります。中までしっかり水分を飛ばすために、焼きあがってもしばらくはオーブン内に入れて置いてくださいね。
似たレシピ
-
さくさくシュワ～な簡単メレンゲクッキー＊ さくさくシュワ～な簡単メレンゲクッキー＊
材料は2つだけでとっても簡単！口に入れると「さくさく！」でもすぐに「シュワ～」と溶けちゃう！ぜひ、作ってみて！
-
-
-
-
-
-
卵白救済☆簡単さくさくメレンゲクッキー 卵白救済☆簡単さくさくメレンゲクッキー
余った卵白を泡立てて成型して焼くだけでさくさく美味しいおしゃれなスイーツに☆泡立てもハンドミキサーがあれば楽ちんです♪
-
-
-
材料２つで失敗しらず💖メレンゲクッキー 材料２つで失敗しらず💖メレンゲクッキー
材料たったの2つだけ👍🏻✨難しい工程なしでサクッ！シュワッ！な美味しいクッキーが作れちゃう簡単レシピです( ᴗˬᴗ)片栗粉を入れることで日にちが経ってもベタつかずにサクサク食感がつづきます！2〜3週間ほど日持ちしますよ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207989
