パック入りお赤飯は表示通りにレンチンします。
★印の調味料は合わせておきます。

少し長めの俵形に握ります。少ししっかり目に握った方が形崩れし辛くなります。人肌位まで冷まします。

肉で巻きます。巻いた後、手で表面のデコボコを抑えておきます。

油(分量外)を少し敷いたフライパンで転がしながら表面を固める様に焼きます。

①で混ぜ合わせた調味料を加え、汁気が無くなるまで煮絡めて出来上がり。