里芋となめこの甘味噌煮
uki345 @cook_40054866
里芋となめこのネバネバ成分「ムチン」は、善玉菌を増やし腸内環境を整え、免疫力をアップします。
このレシピの生い立ち
里芋レシピを考案中〜♬
里芋となめこの甘味噌煮
里芋となめこのネバネバ成分「ムチン」は、善玉菌を増やし腸内環境を整え、免疫力をアップします。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
里芋は茹でて皮を剥き、半分に切る。なめこは洗う。
- 2
鍋に１と◆を入れ、火が通ったら、火を止めて味噌を溶き入れたら出来上がり☆
コツ・ポイント
冷凍里芋の場合は、そのまま鍋にいれ、竹串がすーっと通るぐらいになったらなめこを加えます。
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