材料３つ 簡単抹茶生チョコ
お抹茶が好きな方、簡単に見栄えバッチリな生チョコ！
このレシピの生い立ち
チョコ嫌いで抹茶の味がしっかりついた生チョコを食べたかった。
作り方
- 1
ホワイトチョコ150gを細かく刻む
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- 2
抹茶(お好みで3~10ｇ)をふるいにかける。
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- 3
その抹茶に生クリーム100ｇ(脂肪分35~45%)を数回に分け入れまぜる。
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- 4
抹茶と生クリームを湯煎にかけ、トロッとしたら刻んだホワイトチョコを入れ溶かす。
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- 5
お好みの型に入れ、冷凍庫で冷やし固める。(チョコを切る時は包丁を炙ってから)
お好みで抹茶パウダーや粉糖をかけて完成！ -
コツ・ポイント
冷蔵庫でゆっくり冷やして、その後冷蔵庫でしっかり固めてから型から外した方が綺麗な仕上がりになります！
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抹茶好きさんのための♡抹茶生チョコレート 抹茶好きさんのための♡抹茶生チョコレート
生チョコ大好きです！抹茶も大好きだから、コラボレーションしてみました♪上等な抹茶パウダーをまぶして下さいね！
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