焼きうどん 温玉のせ
いるめ @cook_40282593
大好きな焼きうどんと大好きな温玉のコラボです！からま～る♡
このレシピの生い立ち
焼うどんが大好きでお弁当や週末のお昼ご飯に無性に食べたくなって作ります。
焼きうどん 温玉のせ
大好きな焼きうどんと大好きな温玉のコラボです！からま～る♡
このレシピの生い立ち
焼うどんが大好きでお弁当や週末のお昼ご飯に無性に食べたくなって作ります。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして沸騰したら火を止めて卵を入れておく。（保存用もで３つくらい入れてOK)
火にかけずに13分放置。
- 2
フライパンを熱しｻﾗﾀﾞ油で豚肉とキャベツを炒める。
- 3
２にﾆﾝｼﾞﾝときのこ類を入れる。（ﾆﾝｼﾞﾝは歯ごたえ重視でなければレンジで少し温めておくと早い。）
- 4
ゆでうどんを投入。
- 5
醤油とオイスターソースを入れてからめたら、塩コショウで味を調えて、ごま油をまわす。
- 6
器に盛ったら、１の温泉卵を割り入れて、お好みで一味を振って完成！
コツ・ポイント
温泉卵はﾀｲﾏｰが終わったらお湯から取り出しておいてください！
冷蔵庫に余ったお野菜や好きなお野菜ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ入れて美味しくいただけます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20208504
