大量の白菜を美味しく食べるためにこのレシピの生い立ちお好み焼きが食べたくて、でも白菜しかなかった。
白菜を干す
白菜は大きめのみじん切り
鶏ハムは削ぎ切り？ちょっと小さく切る！
お好み焼きの粉と水をまぜてから白菜をいれる
卵、鶏ハムをいれて混ぜる
フライパンに油を引いて焼く。お好みでチーズをいれる
お好みソース、マヨネーズ、鰹節をトッピング
白菜は干して水分を減らしてます。
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