カブは皮をむいて適当な大きさにくし切りにする。

豚バラ肉は数センチほどにカットする。

細かく切った酒粕とみりんを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で1〜2分ほど加熱。これを練り合わせる。

鍋にカブ、豚肉、味噌、塩、昆布ダシ、水を入れて火にかける。

10分ほど煮込んだら3の酒粕を加える。

数分煮込めば出来上がりです。
刻みネギを散らしてどうぞ。