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プリン〔ホットクック〕
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プリン〔ホットクック〕-レシピのメイン写真

プリン〔ホットクック〕

はる缶
はる缶 @cook_40243401

もうお店で買う必要なし!お店クオリティのプリン。
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材料

適量
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 70g
  • たまご 5個
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作り方

  1. 1

    牛乳をボウルに入れて人肌程度に電子レンジで加熱し、砂糖を入れてよく混ぜる。

    • プリン〔ホットクック〕作り方1写真
  2. 2

    溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。

    • プリン〔ホットクック〕作り方2写真
  3. 3

    耐熱性の保存容器に茶漉しで濾しながら入れる。

    • プリン〔ホットクック〕作り方3写真
  4. 4

    耐熱性の保存容器にアルミホイルをかぶせて数ヶ所、爪楊枝で孔を空ける。

    • プリン〔ホットクック〕作り方4写真
  5. 5

    内鍋に適量の水を加え蒸し板を入れて4をのせる。手動で作る→蒸し板を使って蒸す→時間|10分→スタート

    • プリン〔ホットクック〕作り方5写真
  6. 6

    粗熱を取り冷蔵庫で冷やした後、スプーンですくって器に盛る。

コツ・ポイント

面倒でも茶漉しで濾してください。口触りが全く変わります!

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はる缶
はる缶 @cook_40243401
2019/12/29 20:37に公開
ホットクック、グリル、オーブンレンジを活用して、コンロレスの生活にしたい。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵

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